Essayez ce latte au thé vert aux agrumes Starbucks
Amateurs de thé, préparez-vous, car j'ai une nouvelle incroyable pour vous: Starbucks a lancé une nouvelle boisson à libération limitée, et elle met en vedette votre boisson caféinée préférée. Vous ne devez plus vous sentir exclu lorsque tous vos amis sirotent leurs lattés au goût frais, car vous avez maintenant le nouveau Latte au thé vert aux agrumes Teavana pour satisfaire vos besoins, et ce qui est encore mieux, c'est que vous pouvez apprendre comment faire le latte au thé vert aux agrumes à la maison.
Si vous ne vous êtes pas offert la dernière offre de menu de Starbucks, puis-je vous demander ce que vous attendiez? le Latte au thé vert aux agrumes Teavana est un thé vert de rêve léger et rafraîchissant infusé de notes de menthe et d'agrumes. C'est une variante amusante du latte classique et une refonte complète de votre tasse de thé standard. Et, pour un fanatique de Starbucks comme moi, c'est l'excuse parfaite pour essayer quelque chose de nouveau.
C'est tellement délicieux que je serai triste de le voir quitter le menu après le 21 mars, mais ce n'est pas parce que Starbucks ne le vendra plus que mes jours à siroter des lattés de thé aux agrumes sont terminés. Comme j'adore Starbucks et que j'aime encore plus apprendre à créer de nouvelles choses, j'ai décidé de trouver un moyen de recréer moi-même la nouvelle boisson à la maison. Une boisson unique contrairement à tout ce que j'ai essayé de pirater à la maison, je devais être créatif dans la cuisine et acheter de nouveaux ingrédients comme la poudre de matcha (ne vous inquiétez pas, c'est facile à trouver et à acheter dans n'importe quelle épicerie diététique), mais au final, j'ai été ravi des résultats.
Si vous l'aimez autant que moi, voici comment vous pouvez essayer de préparer la nouvelle boisson Starbucks à la maison.
Ingrédients
- 1 cuillère à café poudre de matcha
- 1 cuillère à café sirop simple
- 1 tasse de lait vapeur
- 1 sachet de thé à la menthe et aux agrumes
- Eau chaude
- 1/2 cuillère à café sucre granulé pour garniture (facultatif)
- 1/2 cuillère à café zeste de citron pour garnir (facultatif)
les directions
1. En utilisant de l'eau chaude et un sachet de thé à la menthe et aux agrumes, préparez une tasse de thé forte et laissez infuser pendant trois à cinq minutes.
2. Pour faire du lait cuit à la vapeur sans machine, versez le lait dans un récipient pour micro-ondes avec un couvercle. Agitez vigoureusement pendant 30 à 60 secondes, jusqu'à ce qu'il devienne mousseux et double de volume. Cuire au micro-ondes pendant 20 à 30 secondes, ou jusqu'à ce que chaud.
3. Dans une tasse d'au moins 12 onces, ajoutez une cuillère à soupe de poudre de matcha.
4. Ajouter deux onces de thé à la menthe et aux agrumes et une cuillère à café de sirop simple à la poudre de matcha et remuer.
5. Versez le lait cuit à la vapeur sur le mélange de thé jusqu'à ce que votre tasse soit remplie. Pour faire une garniture au citron, mélangez le zeste de citron et le sucre. Saupoudrer le mélange sur le dessus et servir immédiatement.
Le verdict
Alors que certaines boissons Starbucks sont plus faciles à préparer que d'autres, le Citrus Green Tea Latte s'est avéré être l'un des plus difficiles à recréer. Complexe et savoureux, ma version DIY est similaire à la boisson officielle, mais ne tient pas aussi bien que la boisson achetée en magasin. Indépendamment des différences avec l'élément de menu Starbucks, cette création à la maison est toujours le rêve d'un amateur de thé.
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Unique et pleine de saveurs, cette nouvelle recette changera votre façon de voir le thé et changera probablement aussi la façon dont vous le buvez.
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Images: Sadie Trombetta