12 choses que les Canadiens font que les Américains ne font pas
Le Canada a fait beaucoup parler de lui cette semaine avec le élection du nouveau premier ministre Justin Trudeau . De nombreux Américains ont tendance à prendre leurs voisins du nord pour acquis, en supposant que le Canada est simplement une sorte de États-Unis secondaires, essentiellement un 51e État américain où les gens regardent beaucoup le hockey et reçoivent de bons soins de santé. J'ai été vivre au Canada depuis deux ans maintenant, et je peux attester que si, oui, le CanadaEst-ce quecomme le hockey et la médecine socialisée, c'est en effet un pays étranger avec ses propres coutumes et bizarreries. Le Canada peut être un peu sournois à cet égard parce que, lorsque vous arrivez ici, les chosespouvezsemblent assez similaires aux États-Unis Après tout, la langue et l’accent sont essentiellement les mêmes (sauf si vous êtes au Québec!), plusieurs des mêmes magasins existent des deux côtés de la frontière et les protocoles sociaux généraux sont similaires. Mais ensuite, vous commencez à découvrir de petites choses ici et là qui sont différentes, sinon carrément déroutantes. (Je jure que la première fois que j'ai vu un sac de lait, je n'avais aucune idée de ce qui se passait). Ces petites choses s'ajoutent à un Canada qui a sa propre identité unique, distincte des États-Unis.
Poursuivez votre lecture pour découvrir douze choses que font les Canadiens et qui pourraient sembler étranges à leurs voisins du sud. En parcourant cette liste, je me rends compte que bon nombre de ces facteurs sont liés aux différences entre la culture alimentaire canadienne et américaine. Maintenant, je me demande si c’est parce que la nourriture est si importante pour l’identité culturelle ou parce que j’ai simplement faim et que j’en suis sorti sur ce post. Peut-être un peu des deux?
1. Mangez du fromage en grains sur les frites et la sauce.
Cela s'appelle la poutine, et c'est une institution canadienne. Vous pouvez l'obtenir partout, des cinémas aux restaurants gastronomiques, où les chefs l'aimeront souvent avec des ingrédients comme le foie gras et le homard. Je sais que les Canadiens adorent la poutine (J'ADORE), mais, je dois l'admettre, je ne suis pas fan. (Canada, veuillez ne pas me déporter). Peut-être devez-vous être canadien pour vraiment «comprendre»?
2. Ayez une réserve stratégique de sirop d'érable.
Soixante-quinze pour cent du sirop d’érable mondial provient du Québec; Les Américains peuvent considérer le sirop d'érable comme quelque chose de délicieux à mettre sur les gaufres, mais au Canada, c'est une grosse affaire. La Fédération des producteurs acéricoles du Québec conserve une réserve stratégique de sirop partout au Québec pour réglementer le marché de l'érable.L'Atlantiquecompare cette réserve douce et collante au Les réserves de pétrole des États-Unis . En 2012, la réserve d'érable a été la cible d'un vol majeur - des voleurs ont volé plus de trente millions de dollars américains de sirop dans l'une des installations de stockage de la réserve. Oui, 30 MILLIONS DE DOLLARS. Combien de gaufres avaient-ils?
(Sur une note latérale, ne pensez-vous pas que grand braquage de sirop d'érable de 2012 doit être un film? Je veux dire, c’est le genre d’histoire que je supposerais qu’elle a été inventée, si ce n’est le fait qu’elle s’est réellement produite).
3. Sont vraiment gentils quand ils travaillent dans des agences gouvernementales.
Je trouve que le stéréotype selon lequel tous les Canadiens sont ridiculement gentils et s'excuse perpétuellement est à la fois condescendant et tout simplement faux (les Canadiens, comme tout le monde, sont des gens aux multiples facettes). Cependant, j’ai constaté - et je ne parle que de ma propre expérience ici - que les personnes qui travaillent dans des agences gouvernementales canadiennessontsuper gentil et arrangeant, d'une manière totalement inattendue si vous êtes originaire des États-Unis. Même les personnes qui travaillent à la version canadienne duDMV(Le DMV! - où, aux États-Unis, tout espoir va mourir) sont vraiment sympathiques.
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4. Achetez du lait en sacs.
Dans de nombreuses régions du Canada (en particulier l'est du Canada), le lait est livré dans des sacs plutôt que dans des cartons ou des cruches. Les acheteurs reçoivent un gros sac contenant quatre petits sacs de lait. Pour utiliser leur lait, ils le mettent dans un pichet spécialement conçu et ouvrent un coin, comme ceci:
5. Allez chez le médecin gratuitement.
Sérieusement, vous entrez, montrez votre carte Santé et sortez. C'est fou. (J'ai écrit ailleurs que souscrire une assurance au Canada, c'est plus compliqué que beaucoup d'Américains ne le pensent oui, mais une fois que les choses sont en place, aller dans une clinique est vraiment facile).
6. Mangez des chips de ketchup.
Croustilles à saveur de ketchup sont ÉNORMES au Canada. JE NE COMPRENDS PAS. (Peut-être que c'est une autre chose qui nécessite d'être né au Canada?)
7. Dites «non» aux centimes!
La Monnaie royale canadienne a cessé de distribuer des sous en 2013. Les entreprises arrondissent simplement les prix au nickel près.
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8. Voir à travers leur argent.
L'argent canadien est fait de polymère et il a une bande transparente qui traverse un côté. Lorsque la Monnaie canadienne a présenté les factures de plastique pour la première fois il y a quelques années, certaines personnes se sont plaintes du fait que les factures fondaient à haute température ; la Monnaie a répondu que ces rapports étaient incorrects et que le polymère avec lequel ils sont fabriqués peut résister à des températures très élevées.
9. Vendez des viandes à fondue étranges à l'épicerie.
Je ne sais pas si cela n’est courant qu’au Québec, où je vis, ou dans le reste du Canada, mais ici, les gens aiment vraiment faire de la fondue avec des viandes exotiques. J'ai tout vu du cheval au chameau en vente dans la section congélateur de notre épicerie.
10. SONT OBSÉDÉS avec Tim Hortons.
Tim Hortons est une chaîne de café et de beignetsincroyablementpopulaire au Canada. Les restaurants de restauration rapide se trouvent dans pratiquement tous les pâtés de maisons, dans les cinémas, les gares routières et à peu près partout ailleurs où vous pouvez installer une machine à café et des beignets. Certains de leurs objets les plus célèbres sont les «Timbits», alias trous de beignets. (Mon avis: savoureux!)
11. Mangez une quantité ridicule de «KD».
J'ai beaucoup de bons souvenirs de la consommation de macaroni au fromage Kraft quand j'étais enfant, mais les Canadiens le portent à un autre niveau. DansLe morse, Sasha Chapman appelle KD (pour 'Kraft Dinner', comme on l'appelle au Canada) ' notre plat national de facto . » Les Canadiens mangent 55 pour cent de plus de KD que les Américains, chaque Canadien mangeant en moyenne 3,2 boîtes de ce produit par an. Qui savait que le fromage en poudre était si essentiel à l'identité canadienne?
12. Épelez les choses différemment.
La plupart des accents canadiens ne sonnent pas si différents de ceux des États-Unis, mais il existe des différences d’orthographe notables entre l’anglais canadien et l’anglais américain. Le Canada conserve certaines (mais pas toutes) des facettes de l'orthographe britannique. Par exemple, les Canadiens gardent le «U» dans des mots comme «honneur» et «couleur» et, comme les Britanniques, ils ajoutent un «L» supplémentaire dans des mots comme «voyager». Les Canadiens utilisent également le mot «zed» pour décrire la dernière lettre de l'alphabet.
Images: Beaumontpete , Jenn Arrr , Alex Dawson , Michael Harrison , café soulja , Catherine Bulinski / Flickr; Giphy ( 1 , 2 , 3 , 4 , 5 , 6 , sept , 8 )