Les meilleurs ensembles de thé Matcha
Bien qu'il ne soit pas difficile de faire du thé matcha à la maison, vous aurez besoin de quelques outils si vous voulez le faire comme un pro. Les meilleurs services à thé matcha viennent avec un fouet, un bol, une cuillère et un tamis, qui aident à créer les meilleures textures et saveurs dans votre thé matcha.
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Le premier outil essentiel dont vous aurez besoin est le fouet, ou chasen. Les fouets à matcha sont traditionnellement fabriqué à partir de bambou doux , ce qui leur permet d'être élastiques sans casser. Plus votre fouet a de dents, mieux il sera à aérer le matcha pour un bol délicieusement mousseux. Si vous préparez souvent votre matcha à la hâte ou si vous êtes simplement fatigué de faire travailler votre poignet à chaque fois que vous préparez une tasse de thé, les fouets électriques à matcha sont également une excellente option qui, bien que non traditionnels, est rapide et facile à utiliser. utilisation.
Ensuite, il y a le bol à matcha, ou chawan. Acheter votre bol et votre fouet ensemble garantit que leurs formes seront conçues pour se compléter, ce qui facilitera l'aération du matcha. La cuillère, ou chashaku, est également de style traditionnel et est conçue pour vous aider à doser la bonne quantité de poudre pour chaque bol. Enfin, vous aurez besoin d'un tamis, qui empêchera votre poudre de matcha de s'agglutiner dans l'eau chaude.
Enfin, vous ne pouvez pas faire de matcha sans poudre de matcha. Pour trouver du matcha de bonne qualité, recherchez de la poudre finement moulue et livrée en boîte ou en bocal, ce qui aide à maintenir la fraîcheur. Matcha de cérémonie est de la plus haute qualité et a une saveur plus douce, tandis que le matcha culinaire est destiné à être cuit au four plutôt que transformé en thé.
Bien que les supports à fouet ne soient pas un outil essentiel, ils constituent un bon ajout à l'arsenal de tout amateur de matcha. Les dents délicates du fouet en bambou peuvent se déformer si elles ne sont pas séchées correctement, et un support de fouet aide le fouet à rester en forme pendant le séchage . Certains ensembles sont également livrés avec un torchon, qui peut être disposé sous votre bol pour attraper les déversements.
Maintenant que vous savez ce dont vous avez besoin, consultez notre liste des meilleurs services à thé matcha ci-dessous.
1. Le meilleur ensemble complet pour commencer
Ensemble complet de Matcha Feuille de Jade Amazon 60 $Voir sur AmazonLes Ensemble complet de Matcha Feuille de Jade a tout ce dont vous avez besoin pour faire un délicieux bol de matcha à la maison. Le fouet est fabriqué à partir de bambou et a 100 dents, vous pourrez donc aérer votre matcha facilement. Cet ensemble comprend également un bol en grès fait à la main, un tamis, une cuillère traditionnelle et un guide de préparation avec des recettes, des informations sur les qualités de matcha, etc. Les 30 grammes de matcha de qualité cérémonie inclus sont 100% certifiés USDA biologique et provient directement de fermes familiales au Japon.
Un fan a déliré: Je suis nouveau dans le thé matcha. Après avoir lu sur les bienfaits du thé matcha, j'ai décidé que j'en avais besoin dans ma vie. Bien sûr, je ne savais pas par où commencer... n'ayez crainte ! Cet ensemble de démarrage vous couvre. Après l'avoir reçu, je préparais mon propre thé matcha en 15 minutes. Les instructions sont excellentes, la qualité est excellente et le service client est de premier ordre. Donc, si vous débutez dans le matcha ou si vous souhaitez offrir du matcha à quelqu'un, cet ensemble est fait pour vous. Bien fait!
2. Un budget défini avec plus de 4 000 fans sur Amazon
Ensemble de thé matcha BambooWorx Amazon 13 $Voir sur AmazonCette ensemble BambooWorx simple est parfait pour tous ceux qui cherchent à faire du matcha avec un budget limité. Il comprend un fouet, une cuillère et une cuillère pour que vous disposiez de l'essentiel dont vous avez besoin pour commencer à préparer de délicieux bols à la maison. Bien que cet ensemble soit moins cher que les autres sur cette liste, il a toujours un fouet en bambou avec environ 100 dents. Bien qu'il n'y ait pas de tamis inclus, vous pouvez utiliser la cuillère pour aider à remuer certains des grumeaux de poudre dans votre bol, ainsi que pour remuer votre thé lorsqu'il commence à se déposer. Notez qu'il n'inclut pas la poudre de matcha, vous devrez donc l'acheter séparément.
Un fan a déliré: [...] J'étais à la recherche d'un ensemble pour remplacer mon ancien du Japon qui s'était usé. Il s'agit d'un ensemble de très haute qualité. Vous avez les trois pièces nécessaires pour préparer un bon thé pour vous et vos amis. Le bois est de haute qualité et de la bonne taille. Ne vous dégradez pas/ne vous punissez pas à l'aide d'une cuillère en métal - achetez cet ensemble soigneusement conçu. J'ai déjà eu des demandes d'amis pour savoir où je l'ai acheté. Commandera probablement un autre ensemble en cadeau plus tard. Hautement recommandé!
3. Un ensemble Matcha moderne et minimaliste
Ensemble de démarrage Matcha moderne par PureChimp Amazon 30 $Voir sur AmazonPour une préparation rapide et facile du matcha, essayez ceci ensemble matcha moderne . La simple cuillère en acier inoxydable et le fouet électrique sont non seulement efficaces, mais aussi élégants et minimalistes. Cet ensemble comprend 50 grammes de poudre de matcha de qualité cérémonielle finement moulue, et la marque vend quatre autres saveurs de thé matcha également. La poudre est conditionnée dans un pot en verre recyclable avec un couvercle en aluminium. Notez que le fouet électrique nécessite deux piles AAA, qui ne sont pas incluses.
Un fan a fait l'éloge :Produit fantastique ! Le thé Matcha est le meilleur que j'ai goûté et les accessoires qui l'accompagnent sont de très haute qualité. Vaut bien l'argent.
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4. Un superbe ensemble d'outils pour les amateurs de matcha
Kit de démarrage de cérémonie de matcha LTLR Amazon 30 $Voir sur AmazonSi vous recherchez un ensemble traditionnel qui comprend tous les outils et accessoires, le Ensemble Matcha LTLR est le choix pour vous. Cet ensemble comprend un bol en céramique fait à la main, un fouet en bambou, une cuillère en bambou et un tamis, vous avez donc tout ce dont vous avez besoin pour préparer un délicieux bol de matcha. Au-delà de l'essentiel, il comprend également un porte-cuve en forme de canard, un torchon à fleurs et un porte-fouet en céramique. Bien que cet ensemble contienne tous les outils dont vous pourriez avoir besoin, notez qu'il n'inclut pas la poudre de matcha.
Un fan a fait l'éloge :[...] Tout est exactement comme sur la photo. La tasse / bol est vraiment ce qui m'a fait lorgner sur cet ensemble. J'ai également aimé l'esthétique bicolore du fouet par rapport à la plupart des autres fouets qui sont une simple couleur de bambou clair. Cela lui donne un peu plus de caractère. Cela fonctionne très bien aussi. Le tamis fonctionne très bien avec la courbure du chashaku. Vous pouvez facilement y presser votre matcha et obtenir une poudre parfaitement concassée dans le bol.
Aussi génial: Matcha de qualité cérémonielle fourni avec un fouet
Naoki Matcha Set Amazon 27 $Voir sur AmazonCette Ensemble matcha Naoki est parfait pour tous ceux qui ne recherchent que les bases ou pour les utilisateurs plus expérimentés essayant de rafraîchir leurs fournitures. Le fouet est fabriqué à partir de bambou, c'est donc un excellent remplacement lorsque votre ancien fouet commence à se déformer. Cet ensemble comprend également 40 grammes de poudre de matcha de cérémonie biologique, provenant du Japon. Cette poudre de matcha a des notes de dégustation d'une saveur de noisette équilibrée avec une touche d'amertume pour un goût traditionnel. Naoki fabrique également une variété d'autres mélanges de matcha avec des notes de dégustation allant du cacao légèrement sucré au cacao noir intense.
Un fan a fait l'éloge :C'est le meilleur matcha à domicile que j'ai jamais eu. Le bambou [fouet] fourni avec ce kit remue parfaitement le matcha. J'ai déjà eu des fouets électriques en bambou et mon matcha est toujours grumeleux. Avec une seule utilisation de ce fouet, mon matcha est devenu une texture soyeuse sans couture. Deuxièmement, le matcha lui-même a un goût incroyable. Je suis impressionné par la qualité. Après une gorgée, je suis devenu accro à cette marque et je vais CERTAINEMENT essayer plus de saveurs/acheter plus en gros !