7 façons d'améliorer instantanément votre macaroni au fromage

S'il y a un repas qui incarne le «Je suis un étudiant fauché avec un temps limité, des fonds et un accès à une cuisine entièrement fonctionnelle», c'est une boîte de macaroni au fromage. Croyez-le ou non, il existe des moyens d'améliorer le goût des macaronis et du fromage instantanés, ce qui est bon à savoir, car cet aliment de base ne gagne pas vraiment de points culinaires pour la saveur. Ne vous méprenez pas, le macaroni au fromage instantané n'est pas terrible, mais c'est plus juste du carburant pour vous permettre de passer une autre heure à étudier à mi-parcours qu'un vrai repas. Mais les soirs où vous voulez profiter du goût fait maison des macaronis et du fromage, soyez tranquille en sachant qu'il existe des astuces pour rendre votre vie un peu plus délicieuse.

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Des plats comme Easy Mac sont excellents, car ils sont bon marché et il ne faut que quelques minutes pour les préparer ensemble - mais il est temps de passer à notre bien-aimé macaroni au fromage. Mise à niveau de notre Mac classique n'a pas besoin d'être coûteux ou chronophage. Avec quelques ingrédients supplémentaires comme des légumes, de la viande et des épices, votre macaroni au fromage peut être plus satisfaisant qu'un voyage de fin de soirée à travers le drive-in, ou nouilles ramen instantanées . Vous trouverez ci-dessous sept astuces pour rendre votre macaroni au fromage en boîte encore meilleur qu'avant.

1. Pimentez votre Mac ordinaire

Ajouter des épices à votre macaroni au fromage pourrait être le moyen le plus simple et le plus abordable d'ajouter une saveur supplémentaire. Les épices de base que vous avez peut-être déjà dans votre garde-manger et qui fonctionneraient bien comprennent les flocons de piment rouge, le poivre de Cayenne, l'assaisonnement italien, le piment, l'oignon et l'ail en poudre. Si vous êtes prêt à faire un tour au magasin, des épices comme le cumin, la poudre de curry, la moutarde sèche et le paprika sont tous de merveilleux ajouts. Mais que vous choisissiez d'assaisonner ou non, le poivre noir est toujours un must.

2. Ajoutez quelques légumes

L'ajout de légumes à votre macaroni au fromage ne rendra pas seulement votre repas plus nourrissant et nutritif, cela vous fera également sentir comme l'adulte que vous êtes - ne serait-ce que pour vous et vos colocataires. Essayez d'ajouter des fleurons de brocoli, des pois, des poivrons rouges, des champignons et des oignons sautés. Les piments verts en conserve et la salsa sont également d'excellents ajouts. Essayez une combinaison de piment jalapeño et de brocoli comme Stephanie Le de Je suis un blog culinaire.

3. N'oubliez pas vos légumes-feuilles

Les fibres, l'acide folique, le fer, le calcium et les vitamines C et K font du bien à votre esprit et à votre corps, et ils se trouvent tous dans les légumes-feuilles sombres. Si vous avez le temps, essayez de faire sauter du chou frisé, des épinards, du chou vert ou des blettes et ajoutez-les à votre bol de macaroni. Épinards et poivrons rouges est une excellente combinaison de macaroni au fromage.

4. Mettez en protéine

Ajouter du poulet, du porc, du thon et même des haricots noirs à vos macaronis et fromage peut vous aider à rester rassasié plus longtemps. Le problème est que la viande peut occuper une part considérable de votre budget d'épicerie. Le thon en conserve et les haricots noirs seront votre option la moins chère, mais l'achat d'un poulet rôti précuit ou de saucisses entièrement cuites (Trader Joe's fait une saucisse de poulet savoureuse et peu coûteuse) vous aidera non seulement à gagner du temps, mais peut durer plusieurs repas en une semaine. Essayer cette recette de Grimper le Grier Mountain, qui comprend de la Guinness et du bœuf haché assaisonné.

5. Faites le plein de bacon

Oui, le bacon est une protéine, mais il mérite vraiment une catégorie à part. Le bacon ajoute une saveur riche, salée et gourmande à un plat autrement unidimensionnel. Jetez des choux de Bruxelles dans votre macaroni au fromage Comme c'est sucré , et vous avez un repas complet.

6. Jetez quelques restes

Pour les rares occasions où vous cuisinez ou rentrez à la maison le dimanche soir avec les restes de maman ou de papa, ajoutez-les à vos macaronis et fromage. Cela peut inclure du bœuf ou du chili aux haricots , boulettes de viande, pain de viande, rôti de pot - tout ce que votre mère vous a renvoyé aux dortoirs avec dans un contenant Tupperware est un jeu équitable.

7. Ou mettez-le simplement sur une pizza

Ouais, c'est juste arrivé. Faites votre propre pizza au macaroni et au fromage en achetant une croûte du commerce et en la garnissant d'Easy Mac. Égayez-le avec du fromage cheddar et du bacon supplémentaires. Vous ne pourrez pas résister.

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