Les 6 meilleures spatules en métal pour cuisiner, cuire et griller
Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier à domicile en herbe, une spatule en métal est un outil de cuisine pratique, surtout si vous possédez des ustensiles de cuisine en métal. Les meilleures spatules en métal sont disponibles dans une gamme de formes et de tailles pour s'adapter à différentes tâches de cuisson, de cuisson et de grillades. Pour vous assurer que votre spatule durera des années, optez pour une spatule en acier inoxydable durable et lavable au lave-vaisselle.
Au fur et à mesure que vous magasinez, choisissez d'abord le type de spatules dont vous avez besoin avant de prendre votre décision. Voici quelques-unes des options les plus pratiques pour un usage quotidien :
- Malgré son nom, un spatule à poisson peut être utilisé sur plus que du poisson. Sa lame ultra-fine et son profil incurvé vous permettent de déplacer et de retourner en douceur les ingrédients délicats pour les empêcher de s'effriter et de s'écailler.
- Unspatule décalée, également connu sous le nom de spatule à glaçage, est un outil pratique pour lisser le glaçage et les confitures sur les gâteaux, biscuits, pâtisseries et autres produits de boulangerie.
- Les amateurs de barbecue devraient envisager d'investir dans un solide spatule à griller avec un long manche qui vous aide à cuire les ingrédients en toute sécurité sur un gril. Une large spatule peut offrir une surface encore plus grande pour prélever facilement de grandes coupes de protéines sur le gril.
Certaines spatules en métal intègrent d'autres détails pratiques dans leurs conceptions, notamment des poignées antidérapantes, des crochets de rangement pour les suspendre et même des bords effilés pour couper les aliments pendant la cuisson. Mais gardez à l'esprit que les ustensiles de cuisine en métal peuvent rayer et endommager les surfaces antiadhésives — veillez donc à n'utiliser votre spatule en métal que sur des ustensiles de cuisine en métal comme l'inox et la fonte.
Faites défiler vers le bas pour consulter le meilleures spatules en métal vous pouvez acheter sur Amazon, qui sont tous soutenus par des avis clients élogieux.
1.Le meilleur tourneur à fente
OXO Good Grips Tourneur en acier inoxydable brossé Amazon
10 $Voir sur Amazon Avec plus de 3 600 notes sur Amazon avec un total de 4,8 étoiles, ce spatule à fentes en métal d'OXO est un favori des fans. Il est fait d'acier inoxydable brossé et les critiques attestent qu'il est solide et robuste, en partie grâce à la poignée antidérapante située sous la poignée et non visible d'en haut. Il va au lave-vaisselle et dispose d'un trou intégré pour une suspension et un rangement faciles, ce qui est toujours pratique si vous manquez d'espace. OXO propose également une satisfaction garantie .
Critique prometteuse d'Amazon :« C'est une excellente spatule. Fonctionne bien sur mes casseroles en acier inoxydable et se lave facilement au lave-vaisselle.'
2.Le meilleur tourneur solide
Sabatier Triple Rivet Inox Large Turner Amazon
10 $Voir sur Amazon Sabatier's tourneur large à triple rivet est doté d'une lame rigide en acier inoxydable et d'un manche résistant à la chaleur en polyoxyméthylène, un type de thermoplastique. Trois rivets en acier inoxydable renforcent la poignée pour que vous puissiez la retourner et la lancer facilement. Cette spatule est disponible avec deux couleurs de manche différentes - noir (photo) ou rouge - et est livrée avec une garantie à vie.
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Critique prometteuse d'Amazon :« J'avais besoin d'un tourne-métal pour cuisiner en fonte et je voulais quelque chose qui résisterait à une utilisation quotidienne. Jusqu'à présent, il a dépassé mes attentes. De bonne qualité, pas fragile comme d'autres que j'ai eu dans le passé.'
3.La meilleure spatule à poisson
AdeptChef Spatule à poisson en acier inoxydable Amazon
10 $Voir sur Amazon Cette Spatule à poisson AdeptChef a un design étroit et mince avec une tête inclinée qui vous permet de le glisser sous les aliments délicats. Les fentes évacuent l'excès de liquide et de graisse, tandis que les bords effilés peuvent trancher les aliments en toute transparence comme si vous utilisiez un couteau. La spatule en acier inoxydable a une poignée avec des poignées ergonomiques et peut être jetée au lave-vaisselle en toute sécurité.
Critique prometteuse d'Amazon :'Exactement ce que je cherchais! La lame fine et flexible est parfaite pour retourner les filets de sole même les plus délicats, mais aussi pour retourner les œufs, les crêpes, les galettes, tout ce que vous voulez mettre en dessous sans abîmer les bords des aliments. La poignée est confortable et fixée solidement sans coutures soudées. Un bon rapport qualité-prix pour un outil de cuisine indispensable.'
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Quatre.La meilleure spatule offset
Spatule à glaçage Wilton Amazon
7 $Voir sur Amazon Cette spatule à glaçage , qui compte plus de 8 000 évaluations sur Amazon, a un angle lame en acier inoxydable ce qui le rend parfait pour mettre la touche finale à des produits de boulangerie. Les critiques rapportent que la poignée en plastique est «confortable», «robuste» et a une «bonne prise en main». Il peut être nettoyé en toute sécurité dans le panier supérieur de votre lave-vaisselle.
Les clients d'Amazon ont noté qu'à 13 pouces de long, cette spatule est assez grande - mais cela peut faciliter l'obtention d'une finition lisse sur votre glaçage. Si vous préférez utiliser une spatule décalée plus petite, optez pour La version 9 pouces de Wilton .
Critique prometteuse d'Amazon :«Ce petit pli dans le métal fait toute la différence dans le monde. Vous pouvez continuer à appliquer des confitures et des gelées avec une cuillère ou un couteau comme un imbécile, mais ce petit outil change la donne. Le contrôle. La précision. L'uniformité de la propagation. C'est même joli à regarder. Il devrait y en avoir un dans chaque cuisine familiale du pays. Non, le monde.
5.La meilleure spatule pour griller
Estimer un gril à spatule Amazon extra-robuste
17 $Voir sur Amazon À spatule à gril robuste comme celui-ci est un incontournable pour la trousse à outils de tout amateur de barbecue. Sa conception robuste en acier inoxydable mesure 17 pouces de long, ce qui devrait vous donner beaucoup de latitude pour retourner les aliments en toute sécurité sur un gril chaud. Un bord de la spatule est dentelé pour que vous puissiez même couper la viande et les légumes pendant que vous cuisinez. Un fan a décrit : « Il est très résistant et extra large, il est donc très facile de retourner les objets. Aussi très facile à nettoyer. Bien qu'il n'y ait pas de bois dessus pour se salir. De plus, il a une boucle à la fin pour accrocher, et il a même un ouvre-bouteille intégré. Cette spatule est livrée avec une garantie de satisfaction à vie.
Critique prometteuse d'Amazon :'Bel outil pour le gril. Acier inoxydable robuste. Joli biseau sur le bord avant et tranchant sur le côté. Livré avec une boucle de suspension sur la poignée.'
6. La meilleure spatule extra-large
Weber 6673 Original Spatule Large Amazon
20 $Voir sur Amazon Lorsque vous faites griller de gros morceaux de viande, des hamburgers ou du poisson, un spatule large peut être utile. Elle mesure 17,6 pouces de long et 7,2 pouces de large , qui est assez large pour retourner deux hamburgers à la fois, selon les critiques. Un fan a décrit: 'Cette spatule est énorme … le mot large est un euphémisme.' Un autre a écrit : « Ce bébé est aussi large que possible. Je n'ai jamais retourné de poisson sur le gril sans le casser jusqu'à présent.' La poignée antidérapante offre une prise sûre, et le fabricant confirme que le la spatule va au lave-vaisselle , trop. Il vient avec un garantie de deux ans .
Critique prometteuse d'Amazon :'Très large. Il est tellement plus facile de retourner des hamburgers ou des steaks, est pratique pour retourner de gros morceaux de viande et, bien sûr, est idéal pour son objectif initial, tourner le poisson sur le gril sans qu'il ne s'effondre.
