31 aliments que vous devriez toujours avoir dans votre cuisine
Ma première année d'université a été la seule fois de ma vie où tous les repas quotidiens ont été préparés pour moi par quelqu'un - à l'exception de mes années de formation, bien sûr. Depuis, j'ai toujours eu une cuisine pour cuisiner des repas astucieux tard le soir . Comme la plupart des milléniaux, j'ai commencé avec des plats de base pour le petit-déjeuner et variations de macaroni au fromage , puis je suis passé à la préparation de viande complexe et même aux soupes faites à partir de zéro. Je n'ai pas encore essayé de desserts ou de pâtisseries, simplement par peur de devoir suivre des recettes au T.
Pouvoir cuisiner soi-même est un sentiment très satisfaisant. Chaque fois que je fais quelque chose de savoureux pour la première fois Je ressens un sentiment d'accomplissement.Regarde ma, je l'ai fait!Aussi étrange que cela puisse paraître, je me suis toujours senti le plus indépendant lorsque je cuisine pour moi ou mes amis. En tant qu'écrivain, je ne reçois pas beaucoup de travail physique, donc dans un sens, la cuisine est ce qui se rapproche le plus de couper un arbre et de construire une maison.
Depuis que j'ai obtenu mon diplôme universitaire et que j'ai vécu seul, j'ai appris quelques pépites de sagesse importantes que j'aimerais partager avec vous tous. En particulier, je souhaite partager les articles que vous devriez toujours avoir dans votre réfrigérateur et votre garde-manger pour réussir à devenir adulte. Bien que certains articles semblent être des choix évidents, mon raisonnement pour les avoir à tout moment pourrait vous aider à sortir de quelques bourrages. Mon objectif est de vous faire dire:oh nous pouvons totalement faire ça maintenant!Bonus - cette liste est également utile à tous ceux qui ont un budget comme moi.
Réfrigérateur
Conseil de pro: Il est très important de garder votre réfrigérateur organisé et propre. Les articles dont la date d'expiration est proche ou qui sont très périssables doivent être conservés plus près de l'avant de l'étagère - facilement accessible pour vous. De cette façon, vous vous rappelez de l'utiliser et de ne pas gaspiller en jetant de la nourriture parfaitement bonne.
Lait ou autres produits laitiers
Le lait, le yogourt et le fromage sont ce qu'est la vie. Vous utiliserez constamment ces articles et en achèterez davantage. Assurez-vous de ne pas stocker de lait sur la porte du réfrigérateur - du moins pas si vous avez des colocataires. Mon lait s'est détérioré plus rapidement parce que la porte du réfrigérateur était constamment ouverte et fermée.
Des œufs
Petit-déjeuner, déjeuner ou dîner (PLOT TWIST). Les œufs sont un super aliment. Gardez-les toujours au-dessus de tout article lourd et assurez-vous de cocher la case avant de les acheter pour connaître les dates d'expiration et les coquilles cassées avant de les acheter.
Beurre d'arachide et gelée
Une fois ouverts, vous pouvez les conserver pendant un certain temps dans votre réfrigérateur, alors faites le plein et économisez.
week-end de la fête du travail 2016
Bicarbonate de soude
Ce sera votre bouée de sauvetage en ce qui concerne les aliments puants. Le bicarbonate de soude aspire les odeurs qui pénètrent parfois dans vos fromages et beurres. Personne ne veut d'un fromage à l'odeur de poisson. Arm and Hammer vend des boîtes pratiques que vous remplacez tous les 30 jours. (J'ai tendance à moins remplacer le mien car je suis bon marché et cassé pour le moment.)
Sauces sur sauces sur sauces
Ayez toujours une variété de sauces à portée de main. Même les aliments mal préparés peuvent obtenir une dose de bonté dans une bouteille. Le soja, le teriyaki, la vinaigrette, le ketchup et la moutarde dureront longtemps et pèseront vraiment sur leur poids, en particulier pour égayer les repas à petit budget.
café
Le conserver au réfrigérateur le gardera délicieux pour vous.
Pain
J'ai constaté que je pouvais garder mon pain rassis pendant deux semaines supplémentaires en le gardant dans le réfrigérateur au lieu du comptoir.
Des collations
Les cornichons, les olives et d'autres choses dans des bocaux peuvent se conserver longtemps et servir d'économiseur de grignotines.
Fruits et légumes
Oui, ils sont chers, mais c'est un moyen infaillible d'éviter le scorbut! Si vous voulez qu'ils durent plus longtemps, envisagez d'acheter tout ce qui est en vente cette semaine-là, puis de le déplacer au congélateur.
Beurre
... C'est tout pour moi. Il se conserve longtemps, et même si vous n'êtes pas une personne de beurre, vous aurez toujours une urgence de cuisson aléatoire liée au beurre, je vous le garantis.
Restes ou repas précuits
Si vous vivez avec d'autres personnes et que l'espace du réfrigérateur est limité, je vous suggère de précuire tous vos repas de la semaine. De cette façon, vous laissez de la place pour les denrées périssables que vous n'avez pas utilisées et vous savez exactement ce que vous devez acheter.
Pâte instantanée
Biscuits ou pizza. Quel que soit votre choix, il sera rapide et facilement accessible.
Congélateur
Vous devriez dégivrer votre congélateur de temps en temps pour qu'il continue de fonctionner correctement. N'oubliez pas de déplacer les objets et de les éloigner du mur du fond, là où il fait le plus froid, pour éviter que vos articles ne brûlent par le congélateur.
Poulet / Poisson / Viande
Toute viande ou poisson supplémentaire que vous n'utilisez pas doit être mis dans des sacs en plastique et placé au congélateur. Cela peut retarder de quelques jours votre prochain voyage shopping et vous faire économiser de l'argent.
Repas surgelés
Parfois, vous ne voulez pas cuisiner, et c'est OK. Parfois, vos amis viennent et vous avez besoin de vous divertir. Quoi qu'il en soit, les plats surgelés n'ont pas de quoi avoir honte. Les magasins proposent généralement de bonnes affaires pour que vous puissiez vous approvisionner et les conserver au congélateur pendant longtemps.
Collations surgelées
La glace est un cadeau, alors conservez-la au congélateur en tout temps.
les raisins
Mettez des raisins congelés dans vos boissons alcoolisées pour éviter de les diluer - Faites-moi confiance.
La glace
C'est (espérons-le) une donnée, mais on ne sait jamais quand une crise de glace se produira.
Oignons
Les garder au congélateur une heure ou deux avant de les utiliser permet de réduire les larmes lorsque vous les coupez.
Garde-manger
Vous pouvez faire ce que vous voulez avec cette partie de la cuisine. Ce n'est pas aussi sensible que le réfrigérateur, alors utilisez-le comme un exutoire créatif.
Contenants en plastique transparent + étiquettes
Garder tout dans ces derniers le rendra très facile à trouver à la rigueur.
Sel et poivre
De toute évidence, un aliment de base de chaque plat (qu'est-ce que la tension artérielle?).
Céréale
Pour une solution rapide au petit-déjeuner (ou au dîner, personne n'est là pour juger).
Soupes en conserve
Ces bébés ne vont jamais mal. Un incident nucléaire pourrait survenir et vous serez nourri pour toujours. De plus, ce sont vraiment super d'être prêts à partir lorsque vous êtes malade et que vous n'avez pas envie de quitter la maison.
Sauce tomate en conserve
Oui, ils sont excellents sur les nouilles, mais ils peuvent également fournir du poids ou une base pour une tonne d'autres plats délicieux.
Haricots en conserve
Celles-ci dureront également pour toujours. Ils sont parfaits lorsque vous n'avez plus de nourriture (ou que vous n'avez pas de zombies après l'apocalypse).
Riz / Quinoa / Risotto / Autres produits céréaliers moins périssables
Mélanger un de ceux-ci avec une protéine tous les soirs est facile et crée de la variété. De cette façon, vous vous sentez comme un chef cuisinier sans dépenser beaucoup d'argent.
Pâtes
Parce qu'il n'y a rien de mieux qu'une plaque chauffante de spaghettis. (Et le fait que cela prenne huit minutes à faire est aussi un gros argument de vente pour moi.)
Pommes de terre
PURÉE DE POMME DE TERRE. ASSEZ DIT. Mais sérieusement, ils sont si polyvalents et donc si bon marché.
Thon en conserve
Cette protéine se conserve plus longtemps que la viande, ne prend pas de place dans le réfrigérateur et est excellente dans les salades.
Ail
L'ail donne à tout un bon goût, aide votre système immunitaire ET fait croire aux gens que vous avez dépensé beaucoup d'argent pour le repas.
Bananes
Similaire aux pommes de terre -bonjourpas cher.
Avocats
Parce que vous ne savez jamais quand ils seront mûrs. J'en mets quelques-uns à mûrir pendant que le reste est au réfrigérateur.
les fenêtres
Il reprend tout. Vous pouvez ignorer tout sur cette liste et avoir juste un stock de garde-manger plein de ces choses.
Aérosol de cuisson
Si vous ne voulez pas gaspiller votre précieux beurre dans des mésaventures de cuisson antiadhésive, c'est la solution dont vous avez besoin dans votre vie.
Et c'est tout, les gars! Avec ces fournitures, vous triompherez dans l'art de devenir adulte.
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