Les 3 meilleures poêles électriques en céramique

Tout le monde n'est peut-être pas familier avec les poêles électriques, mais pour cuisiner et servir le tout dans une seule poêle bien rangée, sans avoir à allumer votre four ou votre cuisinière, cet appareil est ce qu'il vous faut. Les modèles plus récents sont dotés de revêtements en céramique longue durée pour une cuisson antiadhésive facile. Les meilleures poêles électriques en céramique ont des revêtements infusés de titane pour la durabilité et une large plage de températures d'environ 200 à 400 degrés Fahrenheit, avec un cadran de température précis pour affiner des réglages spécifiques.

Matériaux

La couche supérieure en céramique d'une poêle électrique lui confère une qualité antiadhésive qui est plus facile à cuisiner et à nettoyer. Ceux avec un revêtement en céramique de titane vont plus loin en augmentant la durabilité et les propriétés antiadhésives du revêtement . Quant au fond de la poêle, un poêle en acier inoxydable se distingue par sa durabilité tandis que les bases en aluminium dans une poêle électrique sont abordables, légères et plus rapides à chauffer.

Température

Le cadran de température sur les poêles électriques aide maintenir une chaleur plus stable que de cuisiner dans une poêle sur une cuisinière, ce qui peut être particulièrement utile lors de la friture ou du rôtissage. Recherchez un cadran avec des réglages de température fins qui augmentent par incréments plus petits de moins de 50 degrés pour plus de précision pendant la cuisson. La plage de température d'une poêle s'étend généralement d'environ 200 à 400 degrés Fahrenheit , bien que certains modèles repoussent les extrémités de cette gamme pour plus de polyvalence. Remarque : tous les choix de cette liste disposent également d'une fonction de maintien au chaud afin que vous n'ayez pas à vous démener pour le faire passer d'un pot à la table.

Taille et caractéristiques

Une autre chose à garder à l'esprit est la forme et la taille de la poêle qui fonctionnent dans votre espace. Les poêles électriques ont des bases rondes ou carrées d'au moins 12 pouces, tandis que les grandes poêles sont rectangulaires ou oblongues avec une base de 16 pouces; plus de surface, bien sûr, signifie que la possibilité de cuisiner plus d'aliments simultanément . Dans tous les cas, recherchez des bords arrondis qui sont plus confortable pour remuer les aliments et sont plus faciles à nettoyer car ils ne piègent pas les aliments. Vous voudrez également rechercher des fonctionnalités essentielles telles que couvercles en verre trempé pour une surveillance facile de vos aliments, des poignées résistantes à la chaleur et des cordons détachables pour un nettoyage plus facile - encore mieux si le cordon est plus long pour vous offrir une plus grande flexibilité là où vous cuisinez.

Avec tout cela à l'esprit, voici les meilleures poêles électriques en céramique à ajouter à votre cuisine.

1. La meilleure poêle électrique en céramique

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• Dimensions : 16,73 x 12,2 x 7,87 pouces (longueur par largeur par hauteur)

L'ensemble meilleure poêle électrique en céramique est une poêle carrée en aluminium avec des bords arrondis et un revêtement en céramique de titane pour plus de solidité et de résistance aux rayures. La base de 12 pouces de cette poêle est assez grande pour cuire 10 pilons à la fois, selon le fabricant, et c'est un favori avec une note de 4,6 étoiles et plus de 4 000 avis sur Amazon.

Le cadran de température de la casserole peut être réglé de 200 à 450 degrés Fahrenheit et ajusté par incréments de 25 degrés, pour rôtir, frire, sauter ou cuire à la vapeur - ou utilisez la fonction de maintien au chaud pour servir. La base de cette casserole est livrée avec un couvercle en verre trempé bien ajusté et lavable au lave-vaisselle, et sa jolie couleur cuivre est attrayante sur le comptoir. Les larges poignées restent froides au toucher pendant la cuisson et le cordon détachable s'étend sur environ 2,5 pieds.

Un avis utile: J'adore cette poêle. Je n'avais jamais utilisé de cuivre titane auparavant et je voulais m'éloigner du téflon. Cette poêle est si facile à nettoyer et elle cuit si uniformément. La taille est également parfaite, elle n'est ni trop grande ni trop petite, parfaite entre les tailles. Aimer!

2. Le choix de mise à niveau

Poêle électrique Gourmet d'Expert Zojirushi Amazon 139 $Voir sur Amazon

• Dimensions : 15 x 8,5 x 17,5 pouces (longueur par largeur par hauteur)

Maintenant, si vous voulez un poêle électrique en céramique avec suffisamment de fonctionnalités à utiliser principalement à la place de votre cuisinière, celui-ci vaut l'investissement. La base ronde est livrée avec deux casseroles en acier inoxydable de 12 pouces recouvertes de céramique infusée de titane et une plaque bonus pour la cuisson à la vapeur; l'un est une casserole de 2,5 pouces de profondeur capable de cuire des soupes et des fondues, et l'autre est une assiette plate pour les grillades.

Cette poêle a la plus large plage de températures de mes choix avec des réglages réglables de 176 à 480 degrés Fahrenheit par incréments de 20 degrés principalement, ainsi qu'un réglage de maintien au chaud. Bien que ce choix soit nettement plus cher que ma poêle supérieure, ses accessoires et sa plage de températures permettent plus de types de cuisson. Les poignées latérales restent froides pendant la cuisson et la casserole est livrée avec un couvercle en verre trempé. Un autre avantage de cette poêle améliorée est son cordon d'alimentation extra-long détachable de 6 pieds, ce qui permet de la déplacer plus facilement dans votre cuisine.

Un avis utile: Le Zojirushi est comme la Cadillac des voitures américaines ou la Lexus de Toyota. C'est un plaisir total à utiliser. Il chauffe uniformément et le nettoyage est un rêve. C'est une unité très attrayante et polyvalente. Il reposera sur mon comptoir et sera utilisé quotidiennement.

3. La plus grande poêle avec des modules complémentaires pratiques

Poêle électrique Presto Amazon 69 $Voir sur Amazon

• Dimensions : 12,25 x 22,25 x 8,25 pouces (longueur par largeur par hauteur)

Pour les grands ménages ou les amateurs de restes, vous voudrez ceci grande poêle électrique en céramique . Cette poêle rectangulaire en fonte d'aluminium revêtue de céramique a une base de 16 pouces avec des coins arrondis, et elle conserve une note de 4,7 étoiles avec plus de 1 900 avis. Un critique a noté utiliser cette poêle régulièrement pour cuisiner pour une famille de cinq personnes. Et vous pouvez acheter ce choix avec des avantages supplémentaires comme une plaque chauffante et un gaufrier.

Réglez votre casserole n'importe où entre 200 et 400 degrés Fahrenheit et ajustez par incréments de 50 degrés. Remarque : ce médiator offre un peu moins de précision que les autres médiators, mais il est toujours livré avec le réglage pratique de maintien au chaud. Un couvercle en verre trempé maintient la chaleur à l'intérieur et le cordon détachable mesure 2,5 pieds de long. Cette poêle peut rôtir, frire, griller, mijoter ou cuire au four, et les larges poignées qui restent froides sont confortables pour tenir cette plus grande poêle.

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Un avis utile: J'ai utilisé 4 poêles Presto pendant plus de 15 ans et j'ai adoré. Les poêles d'autrefois avaient un revêtement en téflon qui durait un temps considérable, il était utilisé plus de 5 fois par semaine. Mais rien ne dure éternellement. C'est alors que j'en ai cherché un autre et j'ai vu la version revêtue de céramique. Je ne jurais déjà que par le gaufrier en céramique qui est absolument le meilleur, alors j'ai décidé d'essayer aussi. Rien du tout ne colle à la céramique. La poêle retient mieux la chaleur et la distribue également mieux. Et il fait cuire le meilleur bacon de tous les temps !

Agréable à avoir : une cuillère de cuisine en bois de qualité

OXO Good Grips Cuillère d'angle et grattoir en bois Amazon 6 $Voir sur Amazon

Faites attention à ne pas rayer le revêtement de vos poêles antiadhésives et elles vous dureront plus longtemps. L'un des échanges les plus simples consiste à utiliser des ustensiles en bois, au lieu de métal, pour mélanger dans votre poêle en céramique. Cette cuillère de cuisine en bois est un favori des fans avec une note de 4,6 étoiles et plus de 11 000 avis, et il peut être utilisé en toute sécurité avec des ustensiles de cuisine en céramique et autres antiadhésifs. Fabriqué d'une seule pièce de bois de hêtre massif, il dispose également d'une poignée large et confortable. Le trou au bout du manche vous permet d'accrocher la cuillère lorsqu'elle n'est pas utilisée.

Un avis utile: J'adore utiliser la gamme de cuillères en bois d'OXO. Ils sont solides et confortables à tenir, et n'égratigneront pas l'intérieur des ustensiles de cuisine en métal ou antiadhésifs. Elles sont tellement supérieures à ces cuillères en bois génériques et bon marché avec des poignées minces qui sont inconfortables à tenir. Cette cuillère est parfaite pour mélanger les sauces ou faire sauter [...]